Cocorico ! Ouvert à l'automne 2018, Culina Hortus a tout récemment reçu la distinction We're Smart Best Vegetarian Restaurant World 2020. 5 radis au We're... Continue reading
Emmené par le chef argentin Mauro Colagreco, le restaurant Mirazur de Menton a décroché en juin 2019 la première place du classement « World's 50 Best... Continue reading
Le saviez-vous ? Le constructeur automobile britannique dispose de ses propres ruches depuis 2017. Une production exclusive. Alors que la production de véhicules de la marque... Continue reading
Le chef pâtissier Cedric Grolet profite du lundi de Pâques pour lancer une opération solidaire en faveur du personnel hospitalier. Les créations solidaires de Cédric... Continue reading
Nous vous parlions il y a quelques jours du challenge culinaire mis en place par le chef pâtissier Cédric Grolet sur Instagram. En période de... Continue reading
Une recette hyper simple et des ingrédients de tous les jours pour un rendu potentiellement très esthétique. Confinement et salade de fruits. Après le créateur... Continue reading
La Maison Ladurée poursuit son incursion dans la pâtisserie végétale en revisitant l'un de ses produits emblématiques : le macaron. Le macaron réinventé. La pâtisserie... Continue reading
La célèbre institution gastronomique a signé il y a quelques jours un partenariat inédit Ecole-Entreprise avec le voyagiste. Valoriser les métiers de l'hospitality. Dès la... Continue reading
Initiée l'année dernière, la collaboration entre Virgil Abloh et la marque Evian donne lieu cette année à un projet bicéphale mêlant de nouvelles bouteilles et... Continue reading
Le chef du restaurant Ultraviolet à Shanghai est le nouveau membre du jury de l'émission Top Chef dont la nouvelle saison débute ce mercredi. Le... Continue reading
L'entreprise de gastronomie de luxe fait face à un redressement judiciaire pour son activité Réceptions et annonce dans la foulée de nouvelles initiatives. Le déclin... Continue reading
Le goût des belles – et des bonnes – choses : la Maison de luxe parisienne inaugurera le mois prochain sa toute première adresse gastronomique.... Continue reading